作家   |   张子怡

剪辑   |   彭孝秋

36 氪获悉，继续科技近日完成新一轮 A++ 轮融资，融资金额超千万好意思元。此轮融资由创世伙伴创投领投，星辰成本担任融资的长期独家财务参谋人。

这是继续科技继 A+ 轮融资后半年内完成的又一笔融资。

继续科技建设于 2021 年，是 36 氪长期护理的企业。公司辛苦于通过 AI、物联网和机器东说念主技巧，推动餐饮行业的智能化转型。愚弄其责罚决策匡助连锁餐饮品牌结束高效运营，复古客户在大家范围内的膨胀。

36 氪了解到，智能烹调机器东说念主是继续科技数字厨房责罚决策的中枢。凭借多维传感技巧，机器东说念主约略全自动、精确调控温度与调味，并搭配自动清洗、出菜、智能语音等 6A 自动化功能，确保大家门店菜品口味一致性。更变的 3D 烹调形态精确截止锅体通顺，集中自研 IH 加热技巧，结束高精度功率截止和最高 350 ° C 的控温，餍足种种菜式的烹调需求。自研 MAD 自符合学习调味算法及时优化烹调经由中的口味变量，精确符合不同阛阓的口味需求。

在东说念主机合营形态下，继续的智能烹调机器东说念主约略提高厨房运营天真性，减少对东说念主工的依赖，匡助餐饮企业愈加高效的布置多元化阛阓挑战。

此外，集中继续科技提供的云霄责罚决策（涵盖菜谱、食材和目的经管等数据分享），餐饮企业约略在大家范围内结束高效协同与快速反映。通过机器东说念主与更变的智能调治及数据监控系统深度交融，使得企业在岑岭期捏续保捏踏实的做事，优化资源建树和产能利用，进一步改善大家餐饮行业的运营形态。

阛阓拓展方面，继续科技先容称，往日四年，公司的数字厨房技巧已奏效落地大家 24 个国度和地区，袒护连锁餐厅、超市、旅社和航空餐饮等多元场景。

通过智能软硬件的集中，继续科技复古餐饮企业在亚洲、北好意思、欧洲等阛阓的高效经管，减少对东说念主工的依赖，保证食物性量和口味的一致性。继续科技在大家缔造数十个做事网点，从而复古合作念客户的大家化发展。

某着名品牌大家新门店的后厨现场：6 台继续科技 Omni 智能烹调机器东说念主高效运作，企业供图

据了解，与阿联酋集团旗下大家航空餐饮做事巨头 dnata 的合作中，通过引入智能烹调机器东说念主，继续科技匡助 dnata 结束了厨房数字化的奏效转型，提高了其运营效果和餐饮品性。

dnata Catering & Retail CEO Robin Padgett 默示："咱们对初步获取的优异收货感到雀跃，并将赓续与继续科技密切合作，扩大机器东说念主的使用规模，以餍足咱们对自动化烹调、高品性餐饮做事的需求。"

继续科技默示，通过公司的复古，某着名品牌一年内在大家近 10 个国度奏效开设了 20 多家新门店，克服了地域各别与东说念主才穷乏的双重挑战，结束了质料与效果的双重保险。

继续科技首创东说念主兼 CEO 陈锐告诉 36 氪："继续科技将捏续推动技巧更变，助力大家范围内从传统厨房到数字厨房的变革波澜，匡助客户结束数字化转型、高效运营、大家膨胀、更变形态等价值。凭借更强的研发实力和制造录用智商，以精致化阛阓做事，为大家客户提供更高效的 AI 数字厨房合座责罚决策。"

投资东说念主不雅点：

创世伙伴创投首创独揽合鼓舞说念主周炜：咱们垂青继续科技大家化的策略视线和坚实的践诺力，以偏执对技巧和业务形态的更变智商。算作 AI 数字厨房责罚决策的大家带领者云开体育，他们利用中国深厚的供应链上风，推动厨房自动化技巧的研发和大家普及，助力大家餐饮业结束高效与标准化转型。